Encontre aqui neste post dicas de restaurantes em Santiago do Chile – onde comer, os restaurantes e bares mais badalados e o que é imperdível na capital chilena.
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Se você está de viagem marcada para o Chile e passará por sua capital Santiago, que é liiiiinda, super charmosa e cheia de coisas legais para fazer, já deve estar procurando onde se hospedar. Já reservou? Veja aqui minhas dicas de hotéis em Santiago do Chile – onde ficar.
Bom… Vamos agora falar de BARES & RESTAURANTES! É inevitável falar de Chile sem pensar em comida e vinhos. A gastronomia chilena é excelente e a cidade está cheia de restaurantes descolados, nos quais, além de comer bem, você pode tomar ótimos vinhos a um bom preço e também degustar do famoso pisco chileno.
Minhas sugestões:
- Bocanáriz
(Endereço: José Victorino Lastarria 276, Bairro Lastarria – Tel: +56 2 2638 9893)
Esse restaurante é bem original e seu foco é simplesmente degustar vinhos. O nome “Bocanáriz” foi escolhido justamente por isso. O estabelecimento possui mais de 2.000 garrafas. O menu de comidas é enxuto e o principal são as entradinhas. Comemos uma provoleta deliciosa e ótimas empanadas de carne.
O carro chefe da casa são os trios de degustação de vinhos, divididos por diferentes temas, por exemplo: “Vinos de Autor”, “Vinos de Altura”, “De mar a Cordillera”, entre outros . Cada exemplar de vinho / tacinha que compõe o trio tem 50 c.c. Adorei a experiência! Reserve por telefone ou pelo site.
* Ao lado do Bocanáriz (bairro Lastarria) há dezenas de opções de restaurantes legais!!
- Terraza K (Hotel Luciano K)
(Endereço: Merced 84, Bairro Lastarria – Tel: +56 2 2620 0900)
Esse é o bar no rooftop do hotel que me hospedei, Luciano K. O menu é composto principalmente por tapas, mas há de tudo, inclusive carnes grelhadas. Vale a visita pelo ambiente e pela bonita vista. Não jantamos no local, apenas tomamos vinho e comemos frios. Muito bom! Para uma passadinha! 🙂 Creio que não precisa de reserva, apesar do lugar ser pequenininho (e charmoso!).
- Sarita Colonia – Cocina Peruana Travesti
(Endereço: Loreto 40, Bairro Recoleta – Tel: +56 22 881 3937)
O restaurante Sarita Colonia nasceu em 2000 em outro endereço e se converteu no must do público mais descolado. Só que quatro anos depois fechou suas portas, deixando um monte de fãs tristes e pedindo por sua volta. Recentemente, em outro endereço, o “Sarita Colonia – Cocina Peruana Travesti” reabriu, em um ambiente exagerado, kitsch, que conta histórias religiosas, de morte, de vida, de amizade e, claro, de gastronomia. Incrível! No menu, comida peruana tradicional e comida peruana “travesti”, que são mais moderninhas.
Tem ares de Andres Carne de Res em Bogotá. O lomo saltado é delicioso e os coquetéis muito bem feitos também! Fica bem no centrão de Santiago, então não se assuste com a vizinhança.
Está bombaaaando, então é preciso reservar pelo site ou pelo telefone.
<Atenção: este post nunca estará completo! Tenho dezenas de viagens previstas a Santiago esse ano, e estarei atualizando com dicas “quentinhas” sempre!!! Se você tem uma dica bacana, deixe aqui nos comentários, que tentarei ir conhecer o lugar para colocar aqui no post também!!>
Espero ter te ajudado a encontrar um bom restaurante em Santiago! 🙂
Se vai viajar para o Chile, leia também:
- Guia completo do Deserto do Atacama
- Viña Vik – o melhor hotel-vinícola da América do Sul
- Onde ficar em Santiago – dicas de hotéis
- Hotel Explora – Deserto do Atacama
- Hotel Tierra – Deserto do Atacama
Beijos, Lala
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